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无油生煎鸡翅

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无油生煎鸡翅

 

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鸡翅中6只、腌料(我这次用的是买的现成的腌料,也可以用蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量来腌制)

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1、将鸡翅提前用腌料腌制2小时以上,过夜更好。


2、将平底锅烧热,将腌好的鸡翅放入平底锅,将火调小(一定要小火,刚开始我把火调得有点大,所以我煎出的鸡翅有点糊),加盖煎7分钟左右,翻面加盖再煎7分钟左右即可 

 


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